ചെമ്മീന്‍ ഉലര്‍ത്ത്‌ കുട്ടനാടന്‍ സ്റ്റൈലില്‍ ആയാലോ.. കിടിലൻ ടേസ്റ്റിൽ ചെമ്മീൻ ഉലർത്തിയത് 👌👌
ചെമ്മീൻ ഒരുവിധം ആളുകൾക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ്. കുട്ടനാടൻ സ്റ്റൈലിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെമ്മീൻ ഉലർത്തിയത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നുണ്ട്.
- Prawns (Chemmeen) – 1/2 kg (cleaned and de-veined)
- Ginger – 1 very small pc (chopped)
- Garlic – 3 nos (chopped)
- Turmeric – ½ tsp
- Chilly powder – 2 tbsp
- Pepper powder – ½ tsp
- Kudam Puli (Malabar Tamarind)- 1 small pc soaked in 1 tbsp hot water
- Shallots – 6 nos (crushed)
- Coconut – 1 pc fine chopped
- Fennel Seeds powder – ¼ tsp
- Mustard Seeds – 1 tsp
- Coconut Oil – 3 – 4 tbsp
- Curry leaves – 2-3 stalks
- Salt – to taste
ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ലൈക്‌ ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി CURRY with AMMA ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. video credit : CURRY with AMMA